Elmali Milföy

Bu tatliyi biz ailecek cok seviyoruz hem cok pratik cok hafif ve cok lezzetli. Yanliz türkiye'de
kayinvalidemin buzlugunda milföy hamuru vardi aa ne güzel hemen cayin yanina yapalim dedik bir hevesle..Ama tam isirdim ki:( cok kötü bir tadi vardi..orada ki milföy hamurlarin cesitlerimi var bilmiyorum ama baya bir tuzluydu..Elmali ic de tatli oldugundan cok acayip bir tat olmustu..ama sanirim tatlilar icin de ayri milföy hamuru vardir.

Elmali Milföy ( 8 adet )

Malzeme:

• 8 kare kesilmis milföy
• 2-3 elma
• 3 corba kasigi seker
• tarcin
• findik veya ceviz

Yapilis:

1. Kare hamurlarin her kösesini bir bicakla yaklasik 3cm ice dogru cizin.
2. Diger yandan elmalari rendeleyin ve ufak bir tencereye rendelenmis elmalari sekeri ve robottan cektiginiz findik veya cevizi ( fazla ufak cekmeyin), tarcini suyunu biraz cekene kadar kavurun..
3. Sogumasini bekleyin.
4. Hamurlarin ortalarina bir tatli kasigi ic malzemeden koyun.
5. Resimde ki gibi yildiz sekli yapin.bicakla kestiginiz köselerin birini elmali icin üzerine katlayin digerini birakin yine birini katlayin digerini birakin
6. 175° derecede yaklasik 20-25 dakika pisirin.
7. Soguduktan sonra pudra sekeri serpin..